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Il Marsala Superiore Secco SOM è un vino prodotto in Sicilia Occidentale nell’area prevista dal Disciplinare per la produzione del vino Marsala. Questo vino viene lasciato invecchiare per oltre 3 anni in fusti di rovere. Dal gusto dolce e vellutato, il Marsala è un classico vino da dessert.
Marsala Superiore Secco SOM is a wine produced in Western Sicily in the area stipulated by the Disciplinary for the production of Marsala wine. This wine is left to age for more than 3 years in oak barrels. With a delicate taste and intense aroma, this Marsala wine is an amazing dessert wine.
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Vitigni: Catarratto, Inzolia e Grillo. Zona di produzione: Sicilia Occidentale nell’area prevista dal Disciplinare per la produzione del vino Marsala, Legge 851 del 28/11/1984. Vinificazione: Lenta e a temperatura controllata. Al vino base ottenuto si aggiunge alcool da vino per ottenere la gradazione alcolica di 18°. Invecchiamento: Oltre tre anni in fusti di rovere. Dati analitici: Alcool 18% Vol. - Zuccheri 10%. Colore: Ambra. Profumo: Intenso e caratteristico. Gusto: Dolce e vellutato. Temperatura di servizio: 10° / 11°.
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Grape varieties: Catarratto, Inzolia and Grillo. Production area: Western Sicily in the area envisaged by the Disciplinare for the production of Marsala wine, Law 851 of 28/11/1984. Vinification: Slow and temperature-controlled. Wine alcohol is added to the base wine obtained to obtain the alcohol content of 18°. Aging: More than three years in oak barrels. Analytical data: Alcohol 18% Vol. - Sugars 10%. Color: Amber. Aroma: Intense and characteristic. Taste: Sweet and velvety. Serving temperature: 10° / 11°.
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