Sugo pronto - Sugo del Raìs

Sugo del “Raìs”, parola di origine araba che sta ad indicare il capo, il condottiero. Nella forma siciliana il Raìs è il capo pesca, colonna portante della Tonnara. A lui è dedicato il nostro sugo che regala al palato un sapore corposo e intenso. Impeccabile sulla pasta questo sugo si contraddistingue per la sua massima espressione di sicilianità. 

Sugo del “Raìs”, a word of Arabic origin which indicates the captain, the leader. In the Sicilian form the Raìs is the fishing chief, the backbone of the Tonnara. Our sauce is dedicated to him and gives the palate a full-bodied and intense flavour. Impeccable on pasta, this sauce is characterized by its maximum expression of Sicilian style.

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Ingredienti: TONNO (35%), Olio Extra Vergine d'Oliva, Pomodoro Pelato, (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), Cipolla, Olive Nere (5%), Pomodoro Secco (3,5%), Capperi (3%), Aglio, Prezzemolo, Pepe e Sale, Olio di Girasole (tracce). 

Ingredients: TUNA (35%), Extra Virgin Olive Oil, Peeled Tomato, (tomato, tomato Juice, acidity regulator: citric acid), Onion, Black Olives (5%), Dried Tomato (3.5%), Capers (3%), Garlic, Parsley, Pepper and Salt, Sunflower Oil (traces). 

I prodotti in maiuscolo possono, in soggetti sensibili, provocare intolleranze o allergie. 

Products in capital letters may cause intolerances or allergies in sensitive individuals.

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Provenienza Tonno: FAO77 

100% Made in Sicily - Italy 

100% Artigianale / Artisanal 

Fatto a Mano / Handmade 

Altissima qualità / The best quality 

Prodotti di stagione / Seasonal products

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Scheda tecnica di prodotto in allegato.

Product data sheet attached.